Elba
Wine · PDO · 7 муниципалитет(ов)
Аппелласьон Elba (DOC), признанный на официальном уровне в 1973 году, охватывает виноградники семи коммун тосканского острова, включая Портоферрайо и Каполивери. Красные вина Elba Rosso производятся с обязательным использованием винограда Санджовезе в объеме не менее 60% при строго ограниченной урожайности до 8,0 тонн на гектар. Готовое сухое вино крепостью от 11,5% обладает рубиново-красным цветом и гармоничным вкусом. Специфика этого островного регламента, отличающая его от многих соседей по региону Тоскана, заключается в бескомпромиссном требовании: абсолютно для всех типов вин, включая игристые и десертные пассито, на этикетке обязательно указывается год сбора урожая, а максимальный объем бутылки строго ограничен тремя литрами.
Факты
- Цвет
- рубиново-красный
- Вкус
- сухой, гармоничный
Производители 0
Частые вопросы
- Где производится Elba?
- Elba производится в 7 коммунах (Toscana) в Италии: Campo nell'Elba, Capoliveri, Marciana, Marciana Marina и другие.
- Из какого винограда делают Elba?
- Elba производится из Sangiovese (min 60%), altri vitigni a bacca rossa idonei alla coltivazione in Toscana.
- Какова минимальная крепость Elba?
- Минимальная крепость Elba — 11.5% об.
- Что означает DOC?
- DOC (Denominazione di Origine Controllata) удостоверяет, что вино произведено в определённой зоне по официальному регламенту.