Was hier wächst
Follo
6 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In Follo, einem italienischen 'comune sparso' mit 6.230 Einwohnern in der Provinz La Spezia, findet die Qualität ihrer Produkte eine präzise geographische Erklärung. Die hier beheimateten Weinberge profitieren von der spezifischen Exposition des ligurischen Hügellandes und den Meeresbrisen, die für den Colli di Luni DOC entscheidend sind. Dieses geschützte Anbaugebiet umfasst nur 17 Gemeinden, und Follo ist integraler Bestandteil davon. Ebenso entstehen hier exzellente Olivenöle, etwa der Riviera Ligure DOP, dessen Charakter von den terrassierten Hängen nahe der Küste geprägt wird. Insgesamt sechs geschützte Herkunftsbezeichnungen belegen, wie die topographischen Gegebenheiten Follos die Entstehung solch spezifischer Qualitätsprodukte fördern.