Was hier wächst
Spriana
13 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Inmitten der Valmalenco, einem hochalpinen Seitental der Provinz Sondrio, entfaltet sich in Spriana eine besondere kulinarische Identität. Hier, wo spezifische geologische Gegebenheiten und das alpine Klima aufeinandertreffen, entstehen Produkte von unverwechselbarer Qualität. Insgesamt 13 geschützte Ursprungsbezeichnungen zeugen von dieser Einzigartigkeit. Die mineralreichen Böden und das Mikroklima sind entscheidend für den unverwechselbaren Charakter der Mela di Valtellina IGP. Gleichzeitig prägen die alpinen Weiden die Aromen des herzhaften Valtellina Casera DOP, dessen Milch von Tieren stammt, die in dieser reinen Umgebung grasen.
Gemeinde