Was hier wächst
Fiè allo Sciliar/Völs am Schlern
17 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Am Fuße des markanten Schlern-Massivs profitiert Völs am Schlern von einem einzigartigen Mikroklima, in dem alpine Kühle auf mediterrane Einflüsse trifft. Diese geografische Lage prägt die landwirtschaftliche Exzellenz der Gemeinde, die stolze 17 geschützte Herkunftsbezeichnungen in ihrem Gebiet vereint. Genießer entdecken hier den charakterstarken Alto Adige DOC, einen Spitzenwein aus einem streng abgegrenzten Anbaugebiet von 52 Südtiroler Gemeinden. Zudem reift in dieser Höhenluft der würzige Speck Alto Adige IGP zu seiner Perfektion. Planen Sie Ihre kulinarische Entdeckungsreise und erleben Sie den unverfälschten Geschmack dieser alpinen Herkunftsregion direkt vor Ort.