Wo wird Valdadige erzeugt?

Valdadige wird in 70 Gemeinden in Trentino-Alto Adige/Südtirol in Italien erzeugt: Ala, Aldeno, Altavalle, Andriano/Andrian und weitere.

Aus welcher Rebsorte wird Valdadige gemacht?

Valdadige wird aus Pinot bianco, Pinot grigio, Riesling italico, Müller Thurgau e Chardonnay (da soli o congiuntamente) (min 20%), Trebbiano toscano, Nosiola, Sauvignon e Garganega (da soli o congiuntamente, per la differenza) erzeugt.

Was ist der Mindestalkoholgehalt von Valdadige?

Der Mindestalkoholgehalt von Valdadige beträgt 9.5% vol.

DOC (Denominazione di Origine Controllata) bescheinigt, dass ein Wein in einer abgegrenzten Zone nach seinem offiziellen Disciplinare erzeugt wird.

DOC · seit 1976

Valdadige

Wine · PDO · 70 Gemeinden

Die seit 1976 geschützte Appellation Valdadige erstreckt sich über 70 Gemeinden in Trentino-Südtirol, darunter Eppan an der Weinstraße. Im Unterschied zu benachbarten DOCs zeichnet sich das Gebiet durch eine hochspezifische Mischungsvorschrift für den Bianco aus: Pinot bianco, Pinot grigio, Riesling italico, Müller Thurgau und Chardonnay müssen einzeln oder gemeinsam mindestens 20 Prozent stellen. Wenn Sie diese DOC-Weine analysieren, bemerken Sie die einheitlich strenge Ertragsobergrenze von 15,0 Tonnen Trauben pro Hektar für Weiß-, Rot- und Roséweine. Bei der Vinifikation führt eine Saftausbeute von über 70 Prozent zum teilweisen und ab 75 Prozent zum vollständigen Verlust des geschützten DOC-Status.

Pinot bianco, Pinot grigio, Riesling italico, Müller Thurgau e Chardonnay (da soli o congiuntamente) 20%min. 9.5% volmax. 150 q/hasource ↗

Erzeugungsgebiet

Erzeuger87 verifiziert

Abate Nero✓Agraria Riva Del Garda✓Agribel Società Agricola✓Albino Armani Viticoltori dal 1607✓Andrea Forti Wines✓Baldessari Marco Az. Agr.✓Betta Luigino Az. Agr.✓Brugnara Az. Agr.✓Cantina Aldeno✓Cantina Bailoni✓Cantina Beghel✓Cantina d'Isera✓Cantina La-Vis✓Cantina Mezzacorona✓Cantina Mori Colli Zugna✓Cantina Roeno✓Cantina Romanese✓Cantina Rotaliana di Mezzolombardo✓Cantina Sociale di Ala✓Cantina Sociale di Trento✓Cantina Sociale Roveré della Luna✓Cantina Toblino✓Cantina Valdadige✓Cantina Vini Armani✓Cantina Zehnhof✓Cantine Ferrari✓Cantine Monfort✓Castel Monreale✓Cavit✓Cembra Cantina di Montagna✓Cesarini Sforza Spumanti✓Cipriani Claudia e Lucio Az. Agr.✓Conti Bossi Fedrigotti✓Corvée✓Donati Marco✓Dorigati✓Endrizzi✓Endrizzi Elio e F.lli✓Fondazione Edmund Mach✓Fontana Graziano Az. Agr.✓Forti Dario Az. Agr.✓Gaierhof✓Gorga Renzo Az. Agr.✓Grigoletti Az. Agr.✓Lagertal✓La Vigne Az. Agr.✓Letrari✓LeVide✓LEVII✓Liprovit✓Madonna delle Vittorie✓Martinelli Albino✓Mas dei Chini✓Maso ai Dossi Az. Agr.✓Maso Grener✓Maso Martis✓Maso Poli✓Maso Roveri✓Maso Salengo✓Maso San Giorgio Az. Agr.✓Nosio✓Pedrotti Spumanti✓Pelz F.lli Soc. Agr.✓Pisoni F.lli Distilleria✓Pravis Az. Agr.✓Redondel Az. Agr.✓Revì✓Salizzoni✓Salvetta Az. Agr.✓San Michael✓Santa Margherita✓Sant'Antonio Az. Agr.✓Saros Agricola✓Simoncelli Armando Az. Agr.✓Tenuta Gottardi✓Terre del Lagorai✓Tonini Viticoltore in Isera✓Torboli Vini✓Vallarom Az. Agr.✓Vicentini Giovanni Az. Agr.✓Villa Corniole✓Villa Piccola✓Vinicola Valdadige✓Visentin Ilaria Az. Agr.✓Viticoltori in Avio✓Vivallis✓Zanini Luigi Az. Agr.✓

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Die Fakten

Farbe: strohgelb
Geschmack: harmonisch, frisch, mit moderater Säure und bisweilen lieblich
Konsortium: Consorzio tutela vini del Trentino →

Die Erzeuger 87

Agraria Riva Del Garda

Riva del Garda

→✓

Agribel Società Agricola

Avio

→✓

Albino Armani Viticoltori dal 1607

Baldessari Marco Az. Agr.

Trento

→✓

Betta Luigino Az. Agr.

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Häufige Fragen

Wo wird Valdadige erzeugt?: Valdadige wird in 70 Gemeinden in Trentino-Alto Adige/Südtirol in Italien erzeugt: Ala, Aldeno, Altavalle, Andriano/Andrian und weitere.
Aus welcher Rebsorte wird Valdadige gemacht?: Valdadige wird aus Pinot bianco, Pinot grigio, Riesling italico, Müller Thurgau e Chardonnay (da soli o congiuntamente) (min 20%), Trebbiano toscano, Nosiola, Sauvignon e Garganega (da soli o congiuntamente, per la differenza) erzeugt.
Was ist der Mindestalkoholgehalt von Valdadige?: Der Mindestalkoholgehalt von Valdadige beträgt 9.5% vol.
Was bedeutet DOC?: DOC (Denominazione di Origine Controllata) bescheinigt, dass ein Wein in einer abgegrenzten Zone nach seinem offiziellen Disciplinare erzeugt wird.