Lagundo/Algund

In Algund, wo die eisigen Fallwinde der Texelgruppe auf das fast mediterrane Klima des Etschtals treffen, entsteht ein extremes Wechselspiel der Temperaturen. Diese alpine Thermik prägt die insgesamt 17 geschützten Herkunftsbezeichnungen des Gemeindegebiets. Vor allem die steilen Rebhänge des Alto Adige DOC profitieren von den heißen Tagen und kühlen Nächten, die den Trauben ihre feine Säure verleihen. Ergänzt wird dieses alpine Terroir durch Spezialitäten wie den Speck Alto Adige IGP. Wenn Sie diese Genussregion bereisen, erleben Sie eine unverwechselbare Geschmackssymbiose, die Sie direkt in den Kellereien und Hofläden vor Ort verkosten können.