Was hier wächst
Tirolo/Tirol
17 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Auf den sonnenverwöhnten Moränenhügeln über dem Meraner Talkessel, im historischen Kernland Tirols, gedeihen Spitzenprodukte von außergewöhnlicher Identität. Hier, wo alpine Bergketten auf mediterrane Luftströmungen treffen, überschneiden sich genau 17 geschützte Herkunftsbezeichnungen. Die steilen Rebhänge bringen charakterstarke Weine der lokalen Appellation Alto Adige DOC hervor, während tiefer im Tal die Herkunft Valdadige DOC dominiert. Diese thermischen Kontraste prägen auch die Destillate und den Speck der Region. Für Ihre kulinarische Entdeckungsreise bietet Tirol somit eine präzise geschützte Genusslandschaft, die Sie direkt bei den Winzern an den Hängen dieses geschichtsträchtigen Hügels verkosten können.