Was hier wächst
Altavalle
23 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In der alpinen Abgeschiedenheit von Altavalle, einer Trentiner Gemeinde mit knapp 1.600 Einwohnern, prägen steile Hanglagen das alpine Terroir. Diese extremen Höhenbedingungen bringen charakterstarke Weine hervor. Unter den insgesamt 23 geschützten Herkunftsbezeichnungen dieses Gebiets sticht der rote Casteller DOC hervor, dessen Anbaugebiet sich auf nur 42 Gemeinden beschränkt. Die kühlen Winde der umliegenden Gipfel verleihen den Trauben eine feine Säurestruktur, die Sie auch im weltberühmten Schaumwein Trento DOC wiederfinden. Entdecken Sie hier den authentischen Geschmack einer herben Gebirgslandschaft, in der jede Flasche die mineralische Kraft des Bodens in Ihr Glas transportiert.