Was hier wächst
Enego
15 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Am östlichen Rand des Plateaus der Sieben Gemeinden prägt das Zusammenspiel aus alpiner Höhenluft und üppigen Bergwiesen die kulinarischen Schätze von Enego. In diesem alpinen Mikroklima entstehen herausragende Spezialitäten unter insgesamt 15 geschützten Herkunftsbezeichnungen, allen voran die würzige Soprèssa Vicentina DOP und der traditionsreiche Asiago DOP. Für Genießer, die den Ursprung ihrer Speisen schätzen, bietet das Gemeindegebiet eine authentische Anlaufstelle: Von den 3 hier ansässigen, geprüften Herstellern öffnet 1 Betrieb seine Türen für Besucher. Ein idealer Zwischenstopp auf Ihrer Reise, um die feinen Nuancen dieser geschützten Spezialitäten direkt vor Ort zu verkosten.