Was hier wächst
Vedelago
20 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In Vedelago, einer Gemeinde der Provinz Treviso mit über 16.500 Einwohnern, prägen artesische Quellen und feuchte Böden das Terroir. Hier sind 2 zertifizierte Erzeuger ansässig, die von den insgesamt 20 geschützten Herkunftsbezeichnungen der Region profitieren. Allen voran steht der Asparago di Badoere IGP, dessen Anbauzone sich auf lediglich 15 Gemeinden eingrenzt. Zusammen mit dem Radicchio Rosso di Treviso IGP gedeiht dieses charakteristische Gemüse auf den hiesigen Feldern. Für Ihre kulinarische Entdeckungsreise bietet Vedelago somit direkten Zugang zu erstklassigen, streng limitierten Agrarerzeugnissen des Veneto.
Gemeinde
Geboren auf diesem Land
IGPAsparago di BadoereIGBrandy italianoDOPCasatella TrevigianaDOCdelle VenezieDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa venetaIGTMarca TrevigianaDOPMontasioIGPMortadella BolognaDOCProseccoIGPRadicchio Rosso di TrevisoIGPRadicchio Variegato di CastelfrancoIGPSalame CremonaDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPTaleggioIGTTrevenezieIGTVenetoDOPVeneto ValpolicellaDOCVenezia