Was hier wächst
Luzzara
14 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Luzzara, die nördlichste Gemeinde der Provinz Reggio nell'Emilia und direkt an der Grenze zum Oltrepò Mantovano gelegen, ist ein bemerkenswerter Ort für einzigartige Gaumenfreuden. Hier, wo sich die Einflüsse zweier Regionen treffen, reifen beispielsweise der würzige Erbazzone Reggiano IGP und der kostbare Aceto balsamico tradizionale di Reggio Emilia DOP heran. Die spezifischen Böden und das einzigartige Mikroklima dieser Grenzlage verleihen diesen Spezialitäten ihren unverwechselbaren Charakter und ihre Tiefe. Insgesamt sind 14 geschützte Ursprungsbezeichnungen hier beheimatet, was die kulinarische Bedeutung Luzzaras unterstreicht. Zwei ansässige Erzeuger tragen maßgeblich zur Qualität bei, und einer davon empfängt Sie gerne zu einer Verkostung vor Ort.