Was hier wächst
Bentivoglio
17 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In der weiten, von alluvialen Böden geprägten bolognesischen Tiefebene entfaltet Bentivoglio seine landwirtschaftliche Exzellenz. Hier, im historischen Einflussgebiet des Flusses Reno, bringen vier ansässige Erzeuger Spezialitäten von geschützter Herkunft hervor. Die feuchten, nährstoffreichen Böden bieten ideale Bedingungen für den charakteristischen Reno DOC und die renommierte Patata di Bologna DOP. Insgesamt überschneiden sich in diesem Anbaugebiet 17 geschützte Herkunftsbezeichnungen. Für anspruchsvolle Genießer offenbart die Gemeinde eine faszinierende Verbindung aus traditionellem Weinbau und Gemüseanbau, die den kulinarischen Charakter dieser flachen Landschaft nördlich von Bologna perfekt widerspiegelt.