Was hier wächst
San Lazzaro di Savena
19 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Östlich direkt an die Metropole Bologna angrenzend, wo der Fluss Savena die Ebene in die ersten Ausläufer des Apennins überführt, bietet San Lazzaro di Savena spezifische Bedingungen für den Weinbau. Dieses charakteristische Übergangsklima bringt Spitzenweine wie den Colli Bolognesi Pignoletto DOCG hervor. Insgesamt überschneiden sich in diesem Gebiet 19 geschützte Herkunftsbezeichnungen, die für kontrollierte Qualität stehen. Aktuell arbeiten hier 2 verifizierte Erzeuger, die dieses önologische Handwerk pflegen. Wenn Sie Ihre Genussreise planen, sollten Sie diese Kellereien besuchen, um die mineralischen Noten des Terroirs direkt vor Ort zu verkosten.