Was hier wächst
Castel San Giorgio
12 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In Castel San Giorgio, einer Gemeinde in der Provinz Salerno, Kampanien, sind mehrere herausragende Spezialitäten beheimatet. Die geographische Lage am Rande der fruchtbaren Agro Sarnese-Nocerino-Ebene bietet ideale Bedingungen für besondere Kulturen. So gedeiht hier die Ciliegia di Bracigliano IGP, eine Kirsche, die exklusiv in einem Gebiet von nur 14 Gemeinden wächst. Ebenso prägt der Cipollotto Nocerino DOP das lokale Profil, zusammen mit dem berühmten Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino DOP. Insgesamt fallen 12 geschützte Ursprungsbezeichnungen in dieses Gemeindegebiet, wobei ein hier ansässiger Produzent die Authentizität dieser Produkte gewährleistet. Sie spiegeln die spezifische terroirbedingte Qualität wider.