Was hier wächst
Castelluccio Superiore
9 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Castelluccio Superiore, tief im südlichen Apennin von Lukanien und im Nationalpark Pollino gelegen, ist ein Boden, der außergewöhnliche Spezialitäten hervorbringt. In dieser geschützten Berglandschaft gedeihen Produkte, die von insgesamt 9 geschützten Ursprungsbezeichnungen profitieren. Besonders hervorzuheben sind die lokalen DOP-Produkte wie die Rote Aubergine aus Rotonda (Melanzana Rossa di Rotonda DOP) und die Weißen Bohnen aus Rotonda (Fagioli Bianchi di Rotonda DOP). Diese beiden Delikatessen, deren Anbaugebiet auf nur 4 Gemeinden begrenzt ist, verdanken ihren unverwechselbaren Charakter den spezifischen Boden- und Klimabedingungen dieser Höhenregion. Auch der Canestrato di Moliterno IGP und der Fagiolo di Sarconi IGP finden hier ideale Wachstumsbedingungen.