Was hier wächst
Belvedere Marittimo
13 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Belvedere Marittimo, an der tyrrhenischen Küste der Provinz Cosenza in Kalabrien gelegen, ist das Herzstück einer einzigartigen Agrarlandschaft. Hier gedeiht der "Cedro di Santa Maria del Cedro DOP", dessen Anbaugebiet sich auf lediglich 18 Gemeinden erstreckt und von der milden Meeresbrise profitiert. Dieses spezielle Mikroklima verleiht der Zitrusfrucht ihre unverwechselbare Qualität. Doch die Gemeinde ist auch Teil des Anbaugebiets für den "Terre di Cosenza DOC" Wein, der die Vielfalt der lokalen Böden widerspiegelt. Insgesamt 13 geschützte Ursprungsbezeichnungen, darunter "Liquirizia di Calabria DOP" und die berühmten Wurstwaren "Soppressata di Calabria DOP" und "Capocollo di Calabria DOP", zeugen von der tief verwurzelten kulinarischen Identität dieses Küstenabschnitts.