Was hier wächst
Cossato
15 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In der hügeligen Übergangszone der nordpiemontesischen Provinz Biella, wo eiszeitliche Moränenhügel die Landschaft prägen, wurzelt das önologische Profil von Cossato. In diesem spezifischen Voralpenklima gedeiht der geschätzte Wein Coste della Sesia DOC, dessen streng begrenztes Anbaugebiet sich auf lediglich 16 Gemeinden beschränkt. Insgesamt bündelt der Ort 15 geschützte Ursprungsbezeichnungen, die von Wein über Grappa bis hin zu feinen Spezialitäten reichen. Erleben Sie dieses geschmackliche Erbe direkt vor Ort bei den 4 ansässigen Herstellern, von denen Sie 2 gastfreundliche Betriebe gerne nach Anmeldung zu einer Verkostung willkommen heißen.
Gemeinde