Was hier wächst
Castelnuovo Bocca d'Adda
15 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
An der Mündung der Adda im äußersten Süden der Provinz Lodi prägt das feuchte Flussklima die Reifung erstklassiger Spezialitäten. In dieser wasserreichen Ebene von Castelnuovo Bocca d'Adda überschneiden sich die Herkunftsgebiete von insgesamt 15 geschützten Spezialitäten. Vor allem die luftgetrocknete Coppa di Parma IGP profitiert von den mikroklimatischen Bedingungen dieser Flusslandschaft. Zudem prägt das hiesige Weideland den Charakter des würzigen Salva Cremasco DOP, eines traditionsreichen lombardischen Käses. Planen Sie Ihre Genussreise hierher, um diese authentischen Spezialitäten direkt bei den Erzeugern an der Quelle zu verkosten.
Gemeinde