Az. Agr. Tocco

Aus Alanno, in der Provinz Pescara, arbeitet Az. Agr. Tocco an sechs geschützten Denominationen, die das gesamte önologische Spektrum der Abruzzen abdecken: die Rotweine von Montepulciano in ihren territorialen Ausprägungen – von Abruzzo über Villamagna bis Controguerra – den Weißwein Trebbiano und den Rosé Cerasuolo. Eine Produktpalette, die nicht durch Anhäufung, sondern durch die Darstellung der wichtigsten regionalen Ausdrucksformen unter einer einzigen Führung aufgebaut wurde. Der Kern der Arbeit ist die Verbundenheit mit dem Terroir: Weine, die als getreues Spiegelbild der vulkanischen Böden und des hügeligen Erbes der Abruzzen konzipiert sind. Seit 2014 ist das gesamte Unternehmen biologisch zertifiziert, eine Entscheidung, die jeden Jahrgang auf den Respekt vor der Erde und dem Ökosystem ausrichtet. Die Dimension bleibt familiär, mit Mitarbeitern, die in Alanno aufgewachsen sind, und diese lokale Verwurzelung ist eher Teil der Methode als ein demografisches Detail. Sechs Ursprungsbezeichnungen, um konsequent dieselbe Berufung auszudrücken: dem Terroir zu erlauben, sich im Glas zu entfalten.

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