Azienda Agricola Castelvecchio

In Terricciola, inmitten der Hügel, die die Denomination Terre di Pisa DOC in fünfzehn Gemeinden vereint, produziert die Azienda Agricola Castelvecchio sowohl Weiß- als auch Rotweine. Aus Vermentino und Trebbiano toscano entstehen frische Weißweine, während die Rotweine ihre Komplexität in der Reifung suchen und mit den Monaten an Tiefe gewinnen. Es ist ein doppeltes Register, das die Vielfalt des pisanischen Gebiets widerspiegelt, wo die Agrarlandschaft Weinberge, Wälder und Anbauflächen abwechselt. In der Saison öffnet die Kellerei ihre Türen. Immersive Verkostungen und geführte Weinbergbesuche führen die Besucher in die Verbindung zwischen Wein und Landschaft ein und zeigen, wie das eine das andere erzählt. Im Laufe des Jahres veranstaltet das Unternehmen Events, die die Arbeit in der Kellerei beleuchten und sie mit den Rhythmen der toskanischen Landschaft verbinden. Wer die Terre di Pisa jenseits des Etiketts verstehen möchte, kann hier Halt machen, zwischen den Reihen spazieren und die Weine genau dort probieren, wo sie entstehen.

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