Azienda Agricola Castelvecchio

À Terricciola, parmi les collines que la dénomination Terre di Pisa DOC regroupe en quinze communes, l'Azienda Agricola Castelvecchio travaille aussi bien le blanc que le rouge. Du Vermentino et du Trebbiano toscano naissent des vins blancs frais, tandis que les rouges cherchent leur complexité dans l'affinage, gagnant en profondeur au fil des mois. C'est un double registre qui reflète la variété même du territoire pisan, où le paysage agricole alterne vignes, bois et cultures. En saison, la cave ouvre ses portes. Les dégustations immersives et les visites guidées dans les vignes plongent les visiteurs au cœur du lien entre le vin et le paysage, montrant comment l'un raconte l'autre. Tout au long de l'année, l'entreprise organise des événements qui mettent en lumière le travail de la cave et le relient aux rythmes de la campagne toscane. Ceux qui veulent comprendre les Terre di Pisa au-delà de l'étiquette peuvent s'arrêter ici, se promener entre les rangs et déguster les vins à l'endroit exact où ils prennent forme.

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