Azienda Agricola Gennari Roberto "Il Verginese"

In Portomaggiore, in der Region Ferrara, hat Roberto Gennari die Landwirtschaft der Universität vorgezogen und den Familienbetrieb in ein diversifiziertes Unternehmen verwandelt: zwanzig Hektar Obst- und Ackerland, die sich neben der Delizia del Verginese erstrecken. Seit 2001 ist der Direktverkauf der einzige Vertriebsweg, der aus einem einfachen saisonalen Verkaufsstand auf dem Hof entstand und sich als natürliche Fortsetzung des täglichen Engagements entwickelte. Der Weinbau kam später hinzu, eher als konsequente Fortsetzung denn als Wendepunkt. Daraus entstehen die Weine der Bosco Eliceo DOC – Fortana, Merlot und Sauvignon – die nach den Parametern der emilianischen Denomination produziert werden und Kinder eines durch Trockenlegung gewonnenen Gebiets sind, das an die Adria grenzt. Es ist ein Unternehmen, das sich durch Kontinuität auszeichnet: keine Neuerfindung, sondern eine langsame Schichtung von Entscheidungen, die mit der Familie und dem Ort verbunden sind. Wer nach Portomaggiore kommt, kann am Hofladen anhalten und direkt die Produzenten kennenlernen, dem Faden folgend, der Obstgarten, Ackerland und Weinberg in einer einzigen Geschichte der Erde verbindet.

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