Azienda Vinicola Valetti Luigi srl

In Calmasino, einem Ortsteil von Bardolino, produziert die Azienda Vinicola Valetti Luigi seit 1975 mit familiärer Prägung und einem zeitgemäßen Blick. Der Dreh- und Angelpunkt ist der Bardolino Superiore DOCG, eine Cuvée aus Corvina, Corvinone und Rondinella, flankiert von den anderen Weinen des Gardasees – Valpolicella, Custoza, Lugana. Die Philosophie bevorzugt die Trinkbarkeit, ohne auf Langlebigkeit zu verzichten: Die komplexeren Rotweine erfordern eine Reifung, sind aber so konzipiert, dass sie bereits heute genossen werden können. Dieser Ansatz lehnt die falsche Alternative zwischen sofortigem Genuss und Lagerfähigkeit ab. Das Terroir des Gardasees – die Luft des Beckens, die hügeligen Böden – bleibt der Rahmen, in dem diese Weine Form und Maß annehmen. Wer das Weingut besucht, kann dies persönlich überprüfen: Weinproben und kulinarische Veranstaltungen öffnen die Türen für alle, die den Bardolino in seinem Kontext, Glas in der Hand, zwischen den Hügeln, die ihn hervorbringen, lesen möchten. Eine Weinprobe in Calmasino zu buchen, ist der direkteste Weg, in diese See-Geschichte einzutauchen.

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