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BEPPE VULCANO
Cirò · Provinz Crotone · Calabria
Das Erbe von Beppe Vulcano hat ein Datum und einen Ort: Um 1935 gründete Großvater Peppino die erste Familienkellerei in Cirò, aufgeteilt zwischen dem Palast im Viertel Portello und einem Küstenlager am Bahnhof. Drei Generationen später hat Beppe diese Struktur mit zeitgenössischem Ehrgeiz wiederbelebt und das Unternehmen zu einem der führenden Weinproduzenten Kalabriens gemacht. Die Arbeit konzentriert sich auf das klassische Gebiet des Cirò DOC, wo der Gaglioppo in den vulkanischen Böden das bedeutendste Terroir der Region findet, und erstreckt sich auf den benachbarten Melissa DOC: zwei Denominationen aus Crotone, die den Umfang des Unternehmens definieren. Die Rotweine decken ein Spektrum ab, das von frischen und unmittelbaren Ausdrücken bis hin zu komplexeren „Superiore Riserva“-Abfüllungen reicht, wobei jeder von jener mineralischen Präzision geprägt ist, die der Gaglioppo in dieser alten Landschaft zu liefern vermag. Es ist eine Produktion, die Erinnerung und Handwerk vereint: der Palast und der Bahnhof, die Gründung in den dreißiger Jahren und die heutige Kellerei, ohne dass das eine das andere auslöscht, sondern es vielmehr zu seinem Maßstab macht.
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Was produziert wird
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