BERLONI GIANNINA

Berloni Giannina betreut vier Denominationen der Marken, ausgewogen verteilt zwischen Rot- und Weißweinen. Die eigenwilligste entsteht aus der Vernaccia nera, einer dunkelschaligen Traube, die in Serrapetrona sowohl einen Spumante als auch einen Rotwein hervorbringt, eine seltene Doppelrolle in der regionalen Weinlandschaft. Das Register der Rotweine wird durch den Cònero ergänzt, wo Montepulciano und Sangiovese für mindestens vierundzwanzig Monate gereift werden, um Struktur und Komplexität zu erzielen. Auf der Seite der Weißweine setzt das Weingut auf die Symbolrebsorte des Gebiets, den Verdicchio, interpretiert durch zwei Riserven aus verschiedenen Zonen: die von Matelica, die weiter im Landesinneren liegt, und die der Castelli di Jesi. Die beiden Etiketten teilen sich lange Reifeprotokolle, erzählen aber von unterschiedlichen Terroirs und messen zusammen die expressive Breite einer Traube, die die Marken zu ihrer eigenen gemacht haben. Vier Denominationen also, die durch eine präzise Logik geordnet sind: für jede Rebsorte die Form zu valorisieren, die ihren Charakter am besten wiedergibt, vom lange gereiften Weißwein bis zum lagerfähigen Rotwein.

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