Bortoluzzi Wines

Seit 1982 bewirtschaftet Bortoluzzi Wines die kalkhaltigen Hänge von Gradisca d'Isonzo mit einem Blick, der gleichermaßen auf Erbe und Forschung gerichtet ist. Das Weingut konzentriert sich auf eine einzige Denomination, den Collio Goriziano DOC, interpretiert diese jedoch als eine breite Palette: Die Ribolla gialla liefert das mineralische Rückgrat, die Traminer das Aroma, während Pinot grigio und Sauvignon Finesse und Definition hinzufügen. Aus dieser Rebsortenvielfalt entstehen Weiß- und Rotweine, die über vier Jahrzehnte bewussten Weinbaus verdichten, in denen die Hand des Produzenten mehr das Gleichgewicht als den Effekt sucht. Jeder Jahrgang vereint die tief verwurzelten Traditionen des Collio mit zeitgenössischen Techniken und übersetzt das Terroir von Gorizia in Weine mit präzisem und wiedererkennbarem Charakter. Eine einzige Denomination also, aber tiefgründig erforscht: Die Entscheidung, sich nicht zu verzetteln, ermöglicht es der Familie, die Boden- und Rebsortenunterschiede, die dieser Grenzstreifen zu bieten hat, vollständig zu erfassen. Das Ergebnis ist eine klare Identität, die seit der ersten Anpflanzung bis heute konsequent aufgebaut wurde.

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