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Cà Duso
Costabissara · Provinz Vicenza · Veneto
Auf den Hügeln von Costabissara in der Provinz Vicenza führt Cà Duso eine familiäre Intuition fort: die der Gründer, die als Erste die Weinbau-Berufung dieser Hänge erkannten. Heute setzen Giovanni Battista und Lino Duso die von Vater Angelo und Onkel Beniamino begonnene Arbeit fort und halten an einem generationsübergreifenden Prinzip fest – Wein ist eine Art, die Region zu erzählen, nicht ein Modell zu bedienen. Aus den Weinbergen stammen Pinot Grigio, Chardonnay, Garganega und Tocai friulano, Rebsorten, die die Weite der DOC delle Venezie atmen. Daraus entstehen Weiß-, Rosé- und Ramato-Weine, die auf zwei konkreten Fundamenten aufbauen: der Geologie der Böden und der Erinnerung derer, die als Erste an diese Hügel glaubten. Es ist ein Ansatz, der die Standardisierung ablehnt und stattdessen die Übereinstimmung zwischen Glas und Ort sucht, wobei die familiäre Kontinuität die Aufgabe hat, einen erkennbaren Stil innerhalb einer so weiten Denomination zu bewahren.
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