Cà Duso

Sur les collines vicentines de Costabissara, Cà Duso poursuit une intuition familiale : celle des fondateurs qui ont les premiers reconnu la vocation viticole de ces versants. Aujourd'hui, Giovanni Battista et Lino Duso continuent le travail initié par leur père Angelo et leur oncle Beniamino, en maintenant un principe qui traverse les générations — le vin est une manière de raconter le territoire, non de se conformer à un modèle. Des vignobles proviennent le Pinot Grigio, le Chardonnay, la Garganega et le Tocai friulano, des raisins qui respirent l'ampleur de la DOC delle Venezie. Il en résulte des blancs, des rosés et des ramati construits sur deux fondations concrètes : la géologie des sols et la mémoire de ceux qui ont cru les premiers en ces collines. C'est une approche qui refuse la standardisation et recherche plutôt la correspondance entre le verre et le lieu, confiant à la continuité familiale la tâche de préserver un style reconnaissable au sein d'une dénomination aussi vaste.

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