Camigliano

Am südlichen Hang von Montalcino, in der Gegend von Siena, kultiviert Camigliano Sangiovese, Trebbiano Toscano und Canaiolo Nero, wo die Landschaft ihnen ideale Bedingungen bietet. Das Weingut konzentriert sich nicht auf eine einzige Weinsorte, sondern deckt die gesamte Palette des Toscano IGT ab – Weißwein, Roséwein und Rotwein – wobei jedes Etikett mindestens 11 % Alkohol aufweist, die Mindestschwelle, die den Ausgangspunkt der Spezifikation markiert. Diese Wahl bevorzugt eine horizontale Lesart des Terroirs: dieselben Rebsorten, dieselben Hände, in verschiedenen Farb- und Geschmacksregistern, um den Charakter des Montalciner Hangs in mehreren parallelen Formen widerzuspiegeln. Das Terroir des Südens von Montalcino wird so zum roten Faden, der einen körperreichen Rotwein und einen direkteren Weißwein zusammenhält, ohne dass die Herkunft verloren geht. Besucher sind auf dem Weingut zu Verkostungen willkommen: Hier zu probieren, wo die Trauben reifen, ist der konkreteste Weg, um zu erfahren, wie derselbe Hügel mit derselben Stimme zu Weiß-, Rosé- und Rotwein sprechen kann.

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