Federico Soc. Coop. Agricola

Fünfhundert Hektar und vierzig liefernde Mitglieder geben das Ausmaß der Federico Soc. Coop. Agricola an, einem Unternehmen, das sich um eine einzige Denomination dreht: die `Limone di Rocca Imperiale IGP`, eine Femminello-Zitrusfrucht, die im gleichnamigen Gebiet der Provinz Cosenza angebaut wird. Die kollektive Größe verwässert die Kontrolle nicht, sondern strukturiert sie sogar: Ein qualifiziertes technisches Team überwacht alle Operationen, unterstützt durch die Zertifizierungen GLOBAL GAP, GRASP und IFS. Das Profil der Genossenschaft spielt sich auf zwei Ebenen ab. Einerseits fortschrittliche und umweltschonende Produktionstechniken mit strengen Qualitätskontrollen der Früchte; andererseits eine Aufmerksamkeit für die Arbeitsbedingungen, die das Unternehmen dazu veranlasst hat, als erstes in der Region Tarifverträge mit den wichtigsten Gewerkschaften zu unterzeichnen und Schutzstandards festzulegen. Es ist eine Interpretation der `Limone di Rocca Imperiale`, die agronomische Disziplin und soziale Verantwortung miteinander verknüpft, wobei die Qualität der kalabrischen Zitrusfrucht auch daran gemessen wird, wie sie produziert wird, und nicht nur am Ergebnis im Korb.

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