Federico Soc. Coop. Agricola

Cinquecento ettari e quaranta soci conferitori danno la misura di Federico Soc. Coop. Agricola, realtà che ruota attorno a un'unica denominazione: il Limone di Rocca Imperiale IGP, agrume Femminello coltivato nell'omonimo territorio della provincia di Cosenza. La scala collettiva non diluisce il controllo, anzi lo struttura: un team tecnico qualificato segue tutte le operazioni, sostenuto dalle certificazioni GLOBAL GAP, GRASP e IFS. Il profilo della cooperativa si gioca su due fronti. Da un lato tecniche di produzione avanzate e a basso impatto ambientale, con verifiche qualitative rigorose sul frutto; dall'altro un'attenzione alle condizioni di lavoro che ha portato l'azienda a sottoscrivere per prima nel territorio contratti collettivi con le principali sigle sindacali, fissando standard di tutela. È una lettura del Limone di Rocca Imperiale che intreccia disciplina agronomica e responsabilità sociale, dove la qualità dell'agrume calabrese si misura anche sul modo in cui viene prodotto, e non soltanto sul risultato nel cesto.

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