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Felciano
Greve in Chianti · Provinz Firenze · Toscana
Felciano arbeitet in Panzano, im Gebiet des Chianti Classico, wo sich die Weinberge zwischen vierhundert und fünfhundert Metern erstrecken – eine Höhe, die in diesen Breitengraden den Unterschied zwischen einer reifen und einer nur erwärmten Frucht ausmacht. Der Name trägt eine lange Geschichte in sich: Er stammt von Flecciano ab, einem Toponym aus römischer Zeit, das in der lokalen Kartografie noch lebendig ist, und verbindet das Unternehmen mit der Schichtung der toskanischen Siedlungen. Die Rebzeilen nehmen die Conca d'Oro ein, das Tal, das einst golden von Getreide war und heute dem Sangiovese und den roten Rebsorten gewidmet ist, die das regionale Lastenheft (disciplinare) zulässt. Daraus entsteht ein einziger Rotwein mit Denomination, der nach den Standards des Chianti Classico DOCG hergestellt wird und von der Höhe seine Frische und seinen Nerv bewahrt. Felciano öffnet seine Türen für Besuche und Verkostungen: Der Aufstieg nach Panzano lohnt sich, um den Wein in der Landschaft zu probieren, die ihn hervorbringt, zwischen kühlen Höhen und einer Siedlungsgeschichte, die weit vor dem Weinbau liegt, und um zu messen, wie wichtig die Höhe in einem Glas Sangiovese ist.
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