DOCG · seit 2004
Chianti Classico
Wine · PDO · 7 Gemeinden
Wenn Sie die Herkunft des Chianti Classico ergründen, stoßen Sie auf strenge Vorgaben, die diesen DOCG-Wein klar von Nachbarweinen abgrenzen. In den sieben zugelassenen Gemeinden der Toskana, wie etwa Barberino Tavarnelle, schreibt das Reglement einen Sangiovese-Anteil von mindestens 80 Prozent vor. Streng reglementiert ist auch der Ertrag, der maximal 7,5 Tonnen pro Hektar betragen darf. Für die Spitzenkategorie Gran Selezione müssen Erzeuger einen Sangiovese-Anteil von 90 bis 100 Prozent sowie eine Reifezeit von 30 Monaten einhalten. Er präsentiert sich stets rubinrot mit intensivem, blumigem Duft sowie einem trockenen, frischen und salzigen Geschmack mit leichtem Tannin, das sich mit der Zeit verfeinert.
Sangiovese 80%min. 12% volmax. 75 q/hasource ↗
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Erzeugungsgebiet
Erzeuger310 verifiziert
Acquadiaccia✓Altiero✓Antica Fattoria di Caserotta✓Antico Borgo di Sugame✓Antinori✓Arillo in Terrabianca✓Az. Colombaio✓Baciateme✓Badia a Coltibuono✓Badia d’Ombrone✓Banfi✓Bartali✓Belvedere Campòli – Guicciardini✓Belvedere di San Leonino✓Bertinga✓Bindi Sergardi✓Bonacchi✓Borgo Casa al Vento✓Borgo La Stella✓Borgo Salcetino✓Borgo Scopeto✓Borratella✓Boschetto Campacci✓Bottega SpA✓Brancaia✓Bruscola✓Bucciarelli – Antico Podere Casanova✓Buondonno✓Ca’ di Pesa✓Cafaggio✓Calcamura✓Campocorto✓Candialle✓Cantalici✓Cantina Castelvecchi✓Cantina Poggio Borgoni✓Cantina Ripoli✓Cantina Tuscania✓Capannelle✓Caparsa✓Capraia✓Carpineta Fontalpino✓Carpineto✓Carus✓Casa di Monte✓Casa Emma✓Casagrande della Quercia✓Casale dello Sparviero✓Casaloste✓Casanova di Bricciano✓Casanuova di Ama✓Casarossa✓Casa Sola✓Casina di Cornia✓Castagnoli✓Castellaccio✓Castellare di Castellina✓Castelli del Grevepesa✓Castellinuzza di Cinuzzi✓Castellinuzza e Piuca✓Castell’in Villa✓Castello della Paneretta✓Castello di Albola✓Castello di Ama✓Castello di Bossi✓Castello di Cacchiano✓Castello di Fonterutoli✓Castello di Gabbiano✓Castello di Lucignano✓Castello di Meleto✓Castello di Monsanto✓Castello di Querceto✓Castello di Radda✓Castello di Selvole✓Castello di Tornano✓Castello di Verrazzano✓Castello di Volpaia✓Castello La Leccia✓Castello Monterinaldi✓Castello Vicchiomaggio✓Castel Ruggero✓Casuccio Tarletti✓Cattelan✓Cecchi✓Cennatoio Inter Vineas✓Cigliano di Sopra✓Cinciano✓Coli✓Colle Bereto✓Colombaio di Cencio✓Complicità✓Concadoro✓Conti Capponi – Villa Calcinaia✓Corte di Valle✓Cortedomina✓Dievole✓Fattoria Castello di Monteriggioni✓Fattoria Castello di Starda✓Fattoria Cerbaia✓Fattoria della Aiola✓Fattoria di Corsignano✓Fattoria di Lamole✓Fattoria di Montemaggio✓Fattoria di Petroio✓Fattoria di Rietine✓Fattoria di Rignana✓Fattoria di Spoiano✓Fattoria di Valiano✓Fattoria di Vegi✓Fattoria Ispoli✓Fattoria la Quercia✓Fattoria La Ripa✓FATTORIA LE BOCCE✓Fattoria Le Bonille✓Fattoria le Fonti✓Fattoria Le Masse✓Fattoria Montecchio✓Fattoria Montignana✓Fattoria San Giusto a Rentennano✓Fattoria San Michele a Torri✓Fattoria Santo Stefano✓Felciano✓Fèlsina✓Fietri✓Fonte al Beccaio✓FonteBelvedere✓Fontodi✓Gagliole✓Geografico✓Guidi✓I Fabbri✓Il Barlettaio✓Il Campino✓Il Cellese✓Il Contadino Cusano✓Il Molino di Grace✓Il Palagio di Panzano✓Il Poggiolino✓I Sodi✓Isola delle Falcole✓Isole e Olena✓Istine✓La Casa di Bricciano✓La Casina✓L’Acero✓La Collina✓La Croce✓La Doccia✓La Lama✓La Mandria✓La Mirandola✓Lamole di Lamole✓La Montanina✓Lanciola✓La Presura✓La Querce Seconda✓La Ranocchiaia✓La Sala del Torriano✓La Vigna di San Martino ad Argiano✓Le Cinciole✓Le Filigare✓Le Fonti – Panzano✓Le Masse di Lamole✓Le Miccine✓Leonardo Manetti✓Le Palaie✓Le Regge✓L’Erta di Radda✓Livernano✓Lornano✓Losi Querciavalle✓Luiano✓Mannucci Droandi✓Marchesi Frescobaldi✓Maurizio Alongi✓Maurizio Brogioni Winery✓Mazza✓Miscianello✓Mons Driadalis✓Monte Bernardi✓Montecalvi✓Montefioralle✓Monteraponi✓Monterotondo✓Montesecondo✓Montoro e Selvole✓Mori Concetta✓Nardi Viticoltori✓Nittardi✓Oliviera✓Ormanni✓Ottomani✓Panzanello✓Pasolini dall’Onda✓Pensieri di Cavatina✓Piemaggio✓Pieve di Campoli✓POCI✓Podere Bucine✓Podere Campriano✓Podere Capaccia✓Podere Castellinuzza✓Podere Cianfanelli✓Podere Ciona✓Podere Erica✓Podere Ferrale✓Podere Il Palazzino✓Podere La Cappella✓Podere L’Aja✓Podere La Villa✓Podere Lecci e Brocchi✓Podere Poggio Scalette✓Podere San Pierino✓Podere Terreno alla Via della Volpaia✓Poggerino✓Poggetto✓Poggi del Chianti✓Poggio a Campoli✓Poggio al Sole✓Poggio Amorelli✓Poggio Bonelli & Chigi Saracini✓Poggio Niccolini✓Poggio Regini✓Pomona✓Pozzesi e Figlie✓Principe Corsini – Villa Le Corti✓Pruneto✓Querceto di Castellina✓Quercia al Poggio✓Querciabella✓Reggine✓Renzo Marinai✓Ricasoli✓Richiari Porciglia✓Riecine✓Ripanera✓Rocca delle Macìe – Famiglia Zingarelli✓Rocca di Castagnoli✓Rocca di Montegrossi✓Ruffino✓San Donatino✓San Fabiano Calcinaia✓San Felice✓San Giorgio a Lapi✓San Leonino✓Savignola Paolina✓Scheggiolla✓Sensi Vigne & Vini✓Setriolo✓Solatione✓Solatione Winery✓Stomennano✓Tenuta Bonomonte✓Tenuta Canonica a Cerreto✓Tenuta Cappellina✓Tenuta Carleone✓Tenuta Carobbio✓Tenuta Casenuove✓Tenuta Collazzi✓Tenuta degli Dei✓Tenuta del Palagio✓Tenuta di Arceno✓Tenuta di Bibbiano✓Tenuta di Campomaggio✓Tenuta di Lilliano✓Tenuta di Nozzole – Ambrogio e Givanni Folonari Tenute✓Tenuta di Vignole✓Tenuta La Novella✓Tenuta la Poggiona✓Tenuta Le Lame✓Tenuta Orsumella✓Tenuta Pian del Gallo✓Tenuta Poggio ai Mandorli✓Tenuta Riseccoli✓Tenuta San Vincenti✓Tenuta Villa Trasqua✓Tenute Selvolini✓Tenute Squarcialupi✓Terra di Seta✓Terre di Melazzano✓Terre di Perseto✓Terreno✓Tolaini✓Tommaso Cei✓Torcibrencoli✓Torcilacqua✓Torraccia di Presura✓Torre Alberghieri✓Torre Bianca✓TORRE PRUMIANO✓Tregole✓Triacca – La Madonnina✓Val delle Corti✓Vallepicciola✓Vallone di Cecione✓Valvirginio✓Vecchie Terre di Montefili✓Verdimonti✓Vignamaggio✓Vigneti La Selvanella – Melini✓Villa a Sesta✓Villa Buonasera✓Villa Cerna & Rosa✓Villa di Geggiano✓Villa Mangiacane✓Villa Montepaldi✓Villa Rosa✓Villa S. Andrea✓Villa Vallacchio✓Viticcio✓
Die Fakten
- Farbe
- mehr oder weniger intensives Rubinrot
- Geschmack
- trocken, frisch, mineralisch, leicht tanninhaltig, verfeinert sich mit der Zeit
Die Erzeuger 310
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Acquadiaccia
Greve in Chianti
Altiero
Greve in Chianti
Antica Fattoria di Caserotta
San Casciano in Val di Pesa
Antico Borgo di Sugame
Greve in Chianti
Antinori
San Casciano in Val di Pesa
Arillo in Terrabianca
Radda in Chianti
Az. Colombaio
Gaiole in Chianti
Baciateme
San Casciano in Val di Pesa
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Häufige Fragen
- Wo wird Chianti Classico erzeugt?
- Chianti Classico wird in 7 Gemeinden in Toscana in Italien erzeugt: Barberino Tavarnelle, Castellina in Chianti, Castelnuovo Berardenga, Gaiole in Chianti und weitere.
- Aus welcher Rebsorte wird Chianti Classico gemacht?
- Chianti Classico wird aus Sangiovese (min 80%), Vitigni a bacca rossa idonei alla coltivazione in Toscana erzeugt.
- Was ist der Mindestalkoholgehalt von Chianti Classico?
- Der Mindestalkoholgehalt von Chianti Classico beträgt 12% vol.
- Was bedeutet DOCG?
- DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) ist die höchste Stufe der italienischen Weinklassifikation, mit staatlich versiegelten Garantien für Herkunft und Qualität.