FILIPPONI LUIGI

Filipponi Luigi ist in vier verschiedenen DOCG-Gebieten der Marken tätig und bewegt sich mit gleicher Autorität zwischen den Weiß- und Rotweintypen der Region. Die Verdicchio Riserva – sowohl die aus Matelica als auch die aus Castelli di Jesi – durchlaufen eine achtzehnmonatige Reifung, um die mineralische Präzision und Struktur zu erreichen, die ihre jeweiligen Denominationen vorschreiben; zwei Interpretationen derselben Rebsorte auf unterschiedlichen Böden und in verschiedenen Mikroklimata. Im Bereich der Rotweine benötigt der Cònero, der auf Montepulciano und Sangiovese basiert, zwei volle Jahre vor der Freigabe, eine Zeit, die seine Beständigkeit und Tiefe definiert. Abgerundet wird das Bild durch die Vernaccia di Serrapetrona, die in ihrer doppelten Natur als Spumante und Rotwein die Vielseitigkeit der Vernaccia nera im Portfolio des Erzeugers hervorhebt. Es ist ein Ansatz, der Spezialisierung zugunsten einer breiten Abdeckung der Weinregion Marken ablehnt, wo jede Denomination ihre eigenen Zeiten und Parameter vorgibt. Filipponi respektiert diese als grundlegende Vorgaben und gewinnt daraus Weine, die eher die geologische Vielfalt der Region als einen einzelnen Unternehmensstil widerspiegeln.

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