✓ Vom Konsortium bestätigt
Italian Wine Brands
Auf den vulkanischen Erhebungen der Monti Lessini, wo siebenundzwanzig venezianische Gemeinden ein eigenes Gebiet bilden, verarbeitet Italian Wine Brands zwei Denominationen, die sich gegenseitig ergänzen. Der Lessini Durello DOC bringt die Durella und ihre säurebetonte Struktur in die Blase, die Rohstoff für Schaumweine ist, die eine lange Reifung vertragen; der Monti Lessini DOC hingegen öffnet sich dem Register der Stillweine und den Passito-Versionen, wo die Reifung die Frucht konzentriert, ohne die mineralische Spannung zu verlieren. Die Palette erweitert sich um fünf Rebsorten – Durella, Garganega, Pinot bianco, Chardonnay und Pinot nero –, die der Produzent auf den kalkhaltigen Boden des Gebiets abstimmt. Daraus entstehen Weine zweier Naturen: einerseits die geradlinige und salzige Frische der Weißweine, andererseits die Struktur von Schaumweinen, die zum Altern gedacht sind. Es ist eine Interpretation des vulkanischen Bodens, die Langlebigkeit und aromatische Definition gegenüber dem sofortigen Ertrag bevorzugt und den Charakter einer noch wenig entdeckten Hügellandschaft kohärent widerspiegelt.
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Was produziert wird
Lessini Durello
Monti Lessini