Italian Wine Brands

En las laderas volcánicas de los Monti Lessini, donde veintisiete municipios vénetos dibujan un área propia, Italian Wine Brands trabaja dos denominaciones que se complementan mutuamente. El Lessini Durello DOC aporta a la burbuja la Durella y su nervio ácido, materia prima de espumosos que soportan el affinamento; el Monti Lessini DOC, en cambio, se abre al registro de los blancos tranquilos y a las versiones passito, donde la maduración concentra la fruta sin perder la tensión mineral. La paleta se amplía a cinco variedades de uva —Durella, Garganega, Pinot bianco, Chardonnay y Pinot nero— que el productor adapta al fondo calcáreo del territorio. El resultado son vinos de dos temperamentos: por un lado, la frescura directa y salina de los blancos, por otro, la estructura de espumosos pensados para envejecer. Es una lectura del suelo volcánico que privilegia la longevidad y la definición aromática, más que el rendimiento inmediato, y restituye con coherencia el carácter de una franja montañosa aún poco explorada.

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