La Basia

Von Puegnago del Garda aus betreut La Basia drei Denominationen am brescianischen Ufer des Sees. Der San Martino della Battaglia DOC bringt den Tocai Friulano auf ein mineralisches Register; die Riviera del Garda Classico DOC vertraut den Rotweinen die Struktur des Groppello an, einer autochthonen Rebsorte der Region; der Benaco Bresciano IGT hingegen vereint vielseitigere Weiß- und Rotweine, die in ihrer Zusammensetzung weniger gebunden sind. Diese geografische Ausdehnung über das lombardische Gardaseegebiet ermöglicht den Zugang zu komplementären Mikroklimata und unterschiedlichen Rebsortenpaletten, von klassischen Weißweinen mit über 11,5 % Alkohol bis hin zu Rotweinen, die autochthone und internationale Rebsorten in den von den Vorschriften festgelegten Proportionen vereinen. Drei Denominationen in einem einzigen Gebiet sind keine Zerstreuung, sondern eine genaue Lektüre der territorialen Unterschiede: Jedes Etikett entspricht einem Boden und einer Exposition, und zusammen bilden sie eine Karte des Sees, gesehen von der brescianischen Seite. Es ist ein Portfolio, das die geografische Präzision gegenüber der Quantität bevorzugt und jeden Wein an seinen Ursprung bindet.

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