La Basia

Depuis Puegnago del Garda, La Basia couvre trois dénominations de la rive bresciane du lac. Le San Martino della Battaglia DOC apporte le Tocai Friulano sur un registre minéral ; le Riviera del Garda Classico DOC confie aux rouges la trame du Groppello, cépage autochtone de la région ; le Benaco Bresciano IGT, quant à lui, rassemble des blancs et des rouges plus polyvalents, moins contraints dans leur composition. Cette extension géographique à travers la région lombarde du Garda donne accès à des microclimats complémentaires et à des palettes variétales distinctes, des blancs classiques à plus de 11,5 % d'alcool aux rouges qui assemblent des cépages autochtones et internationaux dans des proportions définies par les cahiers des charges. Trois dénominations dans une seule zone ne sont pas une dispersion mais une lecture attentive des différences du territoire : chaque étiquette correspond à un sol et à une exposition, et ensemble, elles composent une carte du lac vue du versant brescian. C'est un portefeuille qui privilégie la précision géographique par rapport à la quantité, en ancrant chaque vin à son origine.

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