La Basia

Da Puegnago del Garda, La Basia presidia tre denominazioni della sponda bresciana del lago. Il San Martino della Battaglia DOC porta il Tocai Friulano su un registro minerale; la Riviera del Garda Classico DOC affida ai rossi la trama del Groppello, vitigno autoctono della zona; il Benaco Bresciano IGT raccoglie invece bianchi e rossi più versatili, meno vincolati nella composizione. Questa estensione geografica attraverso l'area gardesana lombarda dà accesso a microclimi complementari e a tavolozze varietali distinte, dai bianchi classici oltre l'11,5% di alcol ai rossi che assemblano vitigni autoctoni e internazionali entro proporzioni definite dai disciplinari. Tre denominazioni in un solo areale non sono una dispersione ma una lettura ravvicinata delle differenze del territorio: ogni etichetta corrisponde a un suolo e a un'esposizione, e insieme compongono una mappa del lago vista dal versante bresciano. È un portafoglio che privilegia la precisione geografica rispetto alla quantità, ancorando ciascun vino alla sua origine.

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