LA MONDIANESE - D&VINE s.s. Agricola

In Montemagno Monferrato bewirtschaftet La Mondianese ein wiederbelebtes Gut aus dem neunzehnten Jahrhundert mit siebeneinhalb Hektar Weinbergen, die sich über zwei Gemeinden erstrecken. Die Kellerei beherbergt drei Denominationen, alle DOCG-Rang, die eine Karte des Asti-Monferrato zeichnen: die Barbera d'Asti, das Rückgrat des Gebiets; der Terre Alfieri; und der seltene Ruchè di Castagnole Monferrato. Gerade der Ruchè prägt die Identität des Hauses: eine aromatische Rebsorte, die auf nur sieben Gemeinden der nördlichen Hügel beschränkt ist und zu den am stärksten abgegrenzten Italiens gehört. Um das alte Gebäude herum ergänzen eine Vinifikationskellerei und ein unterirdischer Barriquekeller moderne Instrumente zu einem traditionellen Weinbau. Das Weingut öffnet seine Türen für Besichtigungen und Verkostungen in der historischen Residenz: die Gelegenheit, die drei DOCG nacheinander zu probieren und zu erfassen, wie vielfältig das Register des Monferrato ist, von der breiteren Barbera bis zum duftenderen Ruchè. Ein Halt, der sich besonders für diejenigen lohnt, die eine Rebsorte kennenlernen möchten, die außerhalb dieser Grenzen selten anzutreffen ist.

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