LIBRANDI Maria Filomena

Maria Filomena Librandi arbeitet von Cirò Marina aus und schöpft aus den zwei bekanntesten Denominationen des önologischen Kalabriens. Die Weinberge umfassen das Gebiet des Cirò DOC, wo der Gaglioppo Kraft und Struktur findet, und das ausgedehntere Gebiet von Melissa, wo neben der Hauptrebsorte auch Greco nero und Trebbiano toscano für taktile Tiefe sorgen können. Sich auf zwei Traditionen zu bewegen, bedeutet hier, das gesamte Spektrum abzudecken: körperreiche Rotweine und Weißweine, von Standardausführungen bis hin zu überlegenen Riserven, jede mit ihren eigenen technischen Anforderungen. Librandi navigiert diese mit Präzision und erreicht die minimalen Alkoholgehalte, die in diesem Teil der Region eher eine großzügige Sonneneinstrahlung als eine erzwungene Kellerarbeit widerspiegeln. Die beiden DOCs addieren sich nicht als Titel, sondern ergänzen sich: Cirò bringt das Register der Konzentration, Melissa das der Nuance, und sie zusammenzuhalten ermöglicht es dem Unternehmen, den Gaglioppo aus verschiedenen Blickwinkeln zu erzählen. Es ist eine Lesart des südlichen Kalabriens, die die Abkürzung des „sonnigen Weins“ ablehnt und stattdessen ein Gleichgewicht zwischen Wärme und Spannung sucht.

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