Lorenzonetto Cav. Guido

In Latisana, wo sich die nordöstliche Ebene zur Küste hin erstreckt, arbeitet Lorenzonetto Cav. Guido innerhalb der Friuli DOC, der Denomination, die 156 Gemeinden umfasst. Aus neun zugelassenen Rebsorten erzeugt das Weingut Weiß-, Rot- und Schaumweine, vom duftenden Traminer über den nervösen Ribolla gialla bis zum strukturierteren Friulano. Jedes Etikett respektiert die Vorschriften, beginnend mit einem Mindestalkoholgehalt von 10 %, und trägt den Stempel einer Weinbereitung, die in gemäßigtem Klima durchgeführt wird. Das breite Spektrum ist keine Zerstreuung, sondern eine Erkundung des friaulischen Rebsortencharakters, eingefangen in seinen verschiedenen Nuancen: von der Aromatizität zur Säurefrische, von der Perlage zum Körper. Es ist ein Katalog, der eher die önologische Physiognomie der Region als die Idee eines einzelnen Weines widerspiegelt. Das Weingut öffnet das ganze Jahr über seine Türen für Verkostungen: eine Gelegenheit, diese Rebsorten aus nächster Nähe kennenzulernen und vor Ort die Terroir-Nuancen zu erfassen, die ihren Ruf prägen, Glas in der Hand und ohne Vermittlung.

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