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Maggio Vini S.A.S. Di Maggio B. & C.
Vittoria · Provinz Ragusa · Sicilia
In Vittoria, im Ragusano, kultiviert Maggio Vini seit über einem halben Jahrhundert auf der roten Erde des Ibleischen Hochplateaus, wo die südliche Sonne und mineralreiche Böden den Jahrgang prägen. Das Repertoire basiert auf den sizilianischen Rebsorten schlechthin, Nero d'Avola und Frappato, ergänzt durch internationale Sorten, alle unter dem Dach zweier regionaler Anerkennungen. Die beiden Denominationen arbeiten auf unterschiedlichen Ebenen desselben Territoriums. Die Sicilia DOC legt die strengsten Parameter fest, mit einem Mindestalkoholgehalt von 12 % und einem Standard, der Rot- und Roséweine bindet; die Sicilia IGP lockert die Maschen und lässt mehr interpretatorische Freiheit, ohne die Identität der Insel aufzugeben. Daraus entstehen Weine, die vom Ragusaner Hochplateau erzählen, einer Landschaft, in der die Rebe mit einer uralten menschlichen Präsenz und zeitgenössischer Weinbereitung koexistiert. Der Charakter bleibt der eines warmen und direkten Süd-Siziliens, wo reife Frucht und die Note roter Erde sowohl in körperreichen Rotweinen als auch in Roséweinen zu finden sind, ohne Komplikationen zu suchen, die diesem Boden nicht eigen sind.
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Was produziert wird
Sicilia
Extra virgin olive oil with maximum 0.5% acidity and at least 100 mg/kg total polyphenols, showing aromas of green tomato, artichoke and fresh grass with bitter and pungent notes.
Sicilia