MAGISTRA LANGARUM s.s.a.

Mit Sitz in Diano d'Alba, in der Provinz Cuneo, kontrolliert MAGISTRA LANGARUM vier der anspruchsvollsten Denominationen des Piemont, alle mit DOCG-Status und basierend auf Nebbiolo und Dolcetto. Auf der einen Seite stehen die großen Rotweine aus Nebbiolo, Barolo und Barbaresco – letzterer wird achtunddreißig Monate vor der Freigabe zurückgehalten; auf der anderen Seite die Weine aus Dolcetto, mit dem Dogliani und dem lokalen Dolcetto di Diano d'Alba, wo die kalkhaltigen Weinberge eine klare mineralische Präzision prägen. Der Gips- und Lehmboden ist der gemeinsame Nenner einer Arbeit, die entgegengesetzte Register vereint: die Struktur und die langen Reifezeiten der wichtigsten Crus und die Unmittelbarkeit der Rotweine für den sofortigen Genuss. Das Weingut nivelliert diesen Unterschied nicht, sondern wertschätzt ihn, indem es die Stimme jedes Terroirs respektiert, anstatt einen einzigen Stil aufzuzwingen. Das Ergebnis ist ein Katalog, der die Langhe vertikal durchläuft, vom alltäglichen Dolcetto bis zum Barolo, wobei jedes Mal die richtige Geduld gemessen wird, die die Rebsorte und die Region erfordern.

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