Magri Sereno Società Agricola S.S.

In Scanzorosciate, oberhalb von Bergamo, bewirtschaftet das Weingut Magri Sereno vier Hektar, die ausschließlich mit Moscato di Scanzo bepflanzt sind. Die Sandstein- und Pelitböden, die Ausrichtungen von Südost bis Südwest und die Höhenlage zwischen 240 und 300 Metern tragen zu Weinen von seltener Intensität bei, bei denen die Rebsorte eine außergewöhnliche Konzentration erreicht, die weit über die Größe des Anwesens hinausgeht. Rotweine und Passiti reifen mindestens vierundzwanzig Monate lang und entwickeln Noten von Gewürzen, Weihrauch und verwelkter Rose, wobei sie 17% vol. Alkohol und eine anhaltende Süße erreichen. Seit 1992 leitet Sereno Magri das Weingut, seit 2007 unterstützt durch eine technische Expertise, die die Arbeit von drei Generationen von Winzern fortsetzt. In dieser einzigen, flächenmäßig winzigen und durch strenge Vorschriften geprägten Denomination zeigt sich der ganze Ehrgeiz eines der identitätsstiftendsten Passiti der Lombardei, wo die geringe Ausdehnung zur Bedingung seiner Seltenheit wird.

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