Maison Vagneur

Maison Vagneur erzeugt ihre Weine in Saint-Nicolas, an den anspruchsvollsten Hängen des Aostatals, unter einer einzigen Denomination – der Valle d'Aosta DOC –, die sich über achtunddreißig Gemeinden der Region erstreckt. Es ist eine Berg-DOC, wo die alpine Höhe und die strengen Bedingungen den Rhythmus jeder Ernte bestimmen und die Fehlerspannen auf ein Minimum reduzieren. Hier Wein zu keltern bedeutet, an der Grenze des Weinbaus zu arbeiten. Innerhalb dieser einzigen Denomination bietet das Haus eine breite Palette: Weiß-, Rot- und Roséweine, jeder mit einem Mindestalkoholgehalt von 9,5 %, eine Schwelle, die das kalte Klima und die kurze Saison des Tals präzise widerspiegelt. Dies ist kein Zeichen für Leichtigkeit, sondern die ehrliche Übersetzung einer extremen Umgebung. Die Vielfalt der Farben innerhalb einer einzigen Spezifikation spiegelt die Logik des Aostatals wider, wo die territoriale Zugehörigkeit mehr zählt als die Typologie, und wo das ausgewogene Gleichgewicht der Weinbereitung direkt auf die Rauheit des Hochgebirgsbodens reagiert.

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