Modena Alessandro

Modena Alessandro arbeitet innerhalb der Lugana DOC, einer Denomination, die sich über fünf Gemeinden der Provinz Verona erstreckt, wo die Turbiana – der Trebbiano di Lugana – ihr Gleichgewicht findet. Aus dieser einzigen, nicht-aromatischen weißen Rebsorte gewinnt der Produzent drei verschiedene Stile: einen trockenen Weißwein, einen Superior mit definierteren Konturen und eine konzentrierte Riserva, alle auf einer Mindestalkoholbasis von elf Prozent aufgebaut. Es ist eine Palette, die zeigt, dass die Disziplin einer einzigen Sorte keine Monotonie bedeutet. Durch die Veränderung der Reifewege und die selektive Assemblage der Trauben erzählt dieselbe Rebsorte verschiedene Nuancen des Terroirs, von der unmittelbaren Frische bis zur Tiefe der reiferen Versionen. Eine Denomination also, die in drei Registern gelesen wird: Der Wert liegt darin, wie die Turbiana immer wieder neu befragt wird und dabei ein erkennbares, aber niemals gleiches Profil über die gesamte stilistische Bandbreite hinweg liefert.

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