✓ Vom Konsortium bestätigt
MONCHIERO F.LLI s.s. Az.Agr.
Castiglione Falletto · Provinz Cuneo · Piemonte
In Castiglione Falletto, im Gebiet der Langhe, bewirtschaftet Monchiero F.lli die Hügelhänge, wo der Nebbiolo seine idealen Bedingungen findet. Auf dieser Grundlage signiert das Weingut die beiden großen Rotweine der Rebsorte, Barolo und Barbaresco, anspruchsvolle Weine, die das Reglement jeweils an achtunddreißig bzw. sechsundzwanzig Monate affinamento vor der Freigabe bindet. Neben den beiden Denominationen des Nebbiolo wird das Portfolio durch den Dolcetto ergänzt, der in der Zone von Diano d'Alba und der größeren von Dogliani angeboten wird: zwei Anerkennungen, die einen Rotwein mit sofortiger Trinkreife und direkter Frucht in den Keller bringen, als Gegenstück zur Strenge der „älteren Brüder“. Die vier Denominationen, alle DOCG, zeichnen eine kohärente Karte der klassischen Langhe-Ausdrücke, verteilt auf verschiedene und komplementäre terroir. Es ist ein Katalog, der auf Zerstreuung verzichtet, um sich auf die Rebsorten zu konzentrieren, die die Region berühmt gemacht haben, jede in ihrem ursprünglichen Umfeld gelesen, von den für Nebbiolo geeigneten Hängen bis zu den kühleren Böden des Dolcetto.
Kontakt
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Was produziert wird
Barbaresco
Barolo
Dogliani
Dolcetto di Diano d'Alba