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Vom Konsortium bestätigt

MONCHIERO F.LLI s.s. Az.Agr.

Castiglione Falletto · Provinz Cuneo · Piemonte

Barbaresco DOCGBarolo DOCGDogliani DOCG+1

In Castiglione Falletto, im Gebiet der Langhe, bewirtschaftet Monchiero F.lli die Hügelhänge, wo der Nebbiolo seine idealen Bedingungen findet. Auf dieser Grundlage signiert das Weingut die beiden großen Rotweine der Rebsorte, Barolo und Barbaresco, anspruchsvolle Weine, die das Reglement jeweils an achtunddreißig bzw. sechsundzwanzig Monate affinamento vor der Freigabe bindet. Neben den beiden Denominationen des Nebbiolo wird das Portfolio durch den Dolcetto ergänzt, der in der Zone von Diano d'Alba und der größeren von Dogliani angeboten wird: zwei Anerkennungen, die einen Rotwein mit sofortiger Trinkreife und direkter Frucht in den Keller bringen, als Gegenstück zur Strenge der „älteren Brüder“. Die vier Denominationen, alle DOCG, zeichnen eine kohärente Karte der klassischen Langhe-Ausdrücke, verteilt auf verschiedene und komplementäre terroir. Es ist ein Katalog, der auf Zerstreuung verzichtet, um sich auf die Rebsorten zu konzentrieren, die die Region berühmt gemacht haben, jede in ihrem ursprünglichen Umfeld gelesen, von den für Nebbiolo geeigneten Hängen bis zu den kühleren Böden des Dolcetto.

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