MONCHIERO F.LLI s.s. Az.Agr.

A Castiglione Falletto, nel comprensorio delle Langhe, Monchiero F.lli coltiva i versanti collinari dove il Nebbiolo trova le sue condizioni d'elezione. Da questa base l'azienda firma i due grandi rossi del vitigno, Barolo e Barbaresco, vini impegnativi che il disciplinare vincola rispettivamente a trentotto e ventisei mesi di affinamento prima dell'uscita. Accanto alle due denominazioni del Nebbiolo, il portafoglio si completa con il Dolcetto, declinato attraverso la zona di Diano d'Alba e quella più ampia di Dogliani: due riconoscimenti che portano in cantina un rosso di pronta beva e frutto immediato, contraltare alla severità dei fratelli maggiori. Le quattro denominazioni, tutte DOCG, disegnano una mappa coerente delle espressioni classiche langarole, distribuite su terroir diversi e complementari. È un catalogo che rinuncia alla dispersione per concentrarsi sui vitigni che hanno reso celebre la zona, letti ciascuno nel proprio ambiente d'origine, dai versanti vocati al Nebbiolo alle terre più fresche del Dolcetto.

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