Montesolaio

Montesolaio arbeitet an der Konvergenz zweier Denominationen der toskanischen Küste, beide von DOCG-Rang. Die erste ist Suvereto, eine Einzelgemeindezone, in der Sangiovese und internationale Rebsorten – Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Syrah – zu Rotweinen von entschiedener Struktur komponiert werden. Die zweite ist die ausgedehntere Val di Cornia Rosso, die sechs Gemeinden umfasst und dem Winzer mehr geografischen Spielraum lässt. Auf diesen Böden bildet das Unternehmen das Rückgrat des Sangiovese und verwebt ihn mit Cabernet Sauvignon und Merlot, in Weinen, die die vom Disziplinar festgelegte Mindestalkoholschwelle von 12,5 % respektieren. Die doppelte Verankerung ist nicht nur eine Frage der Hektar: Sie positioniert Montesolaio unter den anspruchsvollsten Ausdrücken des toskanischen Rotweins, jenen, in denen die autochthone Rebsorte mit den importierten Rebsorten dialogiert, ohne die Führung abzugeben. Das Ergebnis ist eine Interpretation des Territoriums, die Kraft und Definition bevorzugt, verankert in zwei angrenzenden, aber in Umfang und Berufung unterschiedlichen Gebieten, und durchdrungen von derselben Idee von Konzentration und Langlebigkeit.

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